地中海風グリルチキン

Maria'sHomemadeの作成者であるMariaZoitasが、この父の日にあなたのお父さんのために料理するのに最適なレシピを共有しています。惣菜のラインは、ウェストサイドマーケットニューヨークで独占的に販売されています。しかし、あなたはこのおいしいお父さんが承認した地中海スタイルのグリルチキンレシピを自分で簡単に作ることができます。以下の指示に従って、お父さんを満腹にして幸せにしてください。

材料：

• 3½ポンド骨なし鶏胸肉
• 2tspn。ブラックペッパー
• 大さじ2。にんにくのみじん切り
• 1½大さじコーシャソルト。
• ¾カップレモンジュース。
• ¼カップの新鮮なみじん切りタラゴン
• 1カップギリシャヨーグルト
• ¾カップエクストラバージンオリーブオイル
• 小さじ2ドライオレガノ

行き方：

1. ガラスのボウルカバーにすべての材料をラップで混ぜ、4〜6時間冷蔵します。
2. ガスまたは炭火焼きを10分間予熱します。
3. 鶏の胸肉を両側で6〜7分間、または内部温度が165⁰Fに達するまでグリルします。

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ウェストサイドマーケットのレシピと写真提供

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